【日本長谷園食譜】 烤雞肉櫛瓜

❤️運用”多用途主廚陶鍋的鍋蓋”當陶板鍋來使用。
.
讓雞肉跟蔬菜的美味緊緊鎖在裡頭,每一口都是精華
這道零失敗的雞肉烤蔬菜
只需✔️調味、✔️送進烤箱跟✔️取出等三個簡單步驟
.

🥘使用鍋具🥘
多用途主廚陶鍋 bit.ly/3t4Svu0


材料
🟦雞胸肉約400克
🟦櫛瓜約300克
🟦茄子約120克
🟧百里香-適量
🟧橄欖油-2大匙
🟧鹽-適量
🟧黑胡椒-適量
👨‍🍳做法👩‍🍳

1️⃣將雞胸肉切片,抹鹽放置10分鐘。
櫛瓜、茄子切片,茄子泡水,百里香切末。
2️⃣茄子擦乾。將蔬菜、肉交錯擺放於蓋子上。
3️⃣撒上橄欖油、百里香、胡椒。
4️⃣放入烤箱,200度烤30分鐘即可。
完成一道美味料理囉😋
.🧡蔬菜的部分,如果你跟小編一樣喜歡顏色繽紛的配色,
不妨也可以加點蘑菇跟番茄,
大家可以自由替換成喜歡的時蔬。
另外,雞胸肉也能換成去骨雞腿肉來作變化喔~

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