尚尼長柄中式不鏽鋼炒鍋32CM 義大利SERAFINO ZANI-SPRING系列

SPRING系列長柄中式不鏽鋼炒鍋 32CM
烹飪新概念,只為廚房提升健康烹飪體驗
◆物理性不沾不焦,好鍋成就美味
◆節能,易清洗,經久耐用
◆有助凝聚水分和熱量,節省用油
◆弧形鍋身,利於煎煮,更具藝術美感
◆焊接牢固,握感舒適
◆節能環保,適用於多種爐具
◆充分儲熱,均衡傳遞達到煎炸炒少油煙
◆無塗層防刮耐磨,不鏽鋼鍋鏟、木鏟、矽膠鍋鏟
◆鍋沿無滴漏傾倒邊緣設計,使湯水不外溢

NT$2,299

已售完

SPRING系列長柄中式不鏽鋼炒鍋 32CM
烹飪新概念,只為廚房提升健康烹飪體驗
◆物理性不沾不焦,好鍋成就美味
◆節能,易清洗,經久耐用
◆有助凝聚水分和熱量,節省用油
◆弧形鍋身,利於煎煮,更具藝術美感
◆焊接牢固,握感舒適
◆節能環保,適用於多種爐具
◆充分儲熱,均衡傳遞達到煎炸炒少油煙
◆無塗層防刮耐磨,不鏽鋼鍋鏟、木鏟、矽膠鍋鏟
◆鍋沿無滴漏傾倒邊緣設計,使湯水不外溢
產品特性:SPRING系列不鏽鋼長柄中式炒鍋採用弧形鍋身設計,利於煎煮,讓廚房更具藝術美感。且尚尼獨家研發的離子彎曲技術,使不鏽鋼炒鍋邊線經折彎、焊接、打磨成具有藝術弧線手柄,
握感非常舒適。炒鍋使用無縫激光焊接技術,不易藏污垢,清潔迅速。內嵌式鍋蓋有設計防滴漏邊緣,與炒鍋鍋身配合密閉,避免蒸氣遇空氣形成水珠後滴落檯面。
炒鍋鍋沿無滴漏傾倒邊緣設計,使湯水不外溢,乾淨衛生。
產品介紹:SPRING系列不鏽鋼長柄中式炒鍋採用優質導磁鋼與導熱鋁夾層經大型摩擦機壓製而成,三層包裏式複合鍋底,並使用2000噸摩擦壓力打底壓製而成的炒鍋,導熱快且均勻,
降低能源的損耗,使炒鍋充分儲熱,均衡傳遞達到煎炸炒少油煙,煮食不沾底,更節能環保,適用於多種爐具。
不鏽鋼的優點
材質特性:相比鐵質炒鍋,不鏽鋼鍋的重量會輕盈一些,而且堅固程度卻不會打絲毫折扣
可以說很好的達到了熱量、重量與質量三者的平衡。除此之外,不鏽鋼不宜生鏽,而且不會藏污納垢,
在清洗的時候能夠大大降低工作量,時常清潔保養並且方法得當的話,鍋體能夠長時間的保持精美外觀。

品名:SPRING系列不鏽鋼長柄中式炒鍋 32CM
品牌:SERAFINO ZANI
料號:FIL107-32
材質:304不鏽鋼
商品重量:約2.32kg
商品尺寸:約32X32X8.5cm(不含把手)
適用爐具:瓦斯爐/電陶爐/鹵素爐/黑晶爐等
產地:中國

不鏽鋼鍋具清潔與保養:
日常清潔與保養:初次使用請先用清水或中性清潔劑清洗,再用白醋加水稀釋加熱後將廚具清洗一次,後再用熱水沖洗,內外擦乾後即可以使用。
頑固污漬清洗方式:使用柔軟海綿,搭配不鏽鋼專用清潔劑清洗鍋身及鍋底,順著同一方向劃圈打磨清洗即可。
燒焦燒飛清洗方式:如果剛燒焦,可以趁熱清洗。如已燒焦一段時間,請先在鍋內加入少量水,稍微加熱後,即可輕鬆去除鍋中的焦漬。

不鏽鋼鍋如何可做到物理不沾的效果?
1.水滴法:
開中小火空鍋預熱約2分鐘,在鍋內滴入少許水,當水珠沸騰蒸發時,表示鍋底的溫度還不夠;
當鍋內的水滴變成水珠在鍋內來回滾動時,則代表鍋內的溫度足夠,這時擦乾水珠,再倒入食用油,
預熱30秒後,並搖晃鍋子使其覆蓋整個鍋面,再放入食物煎煮炒
2.油紋測試法:
開中小火空鍋預熱約2分鐘,待鍋底有灼熱感後倒入少量油,待鍋底出現如水波紋路時,但不要到冒煙
代表鍋子的溫度己經達到物理性不沾的效果,這時再預熱30秒後,並搖晃鍋子使其覆蓋整個鍋面
再放入食物煎煮炸,當食物可用鍋鏟略推、可輕易推動時再翻面(千萬不要急著翻面)

規格

24cm, 28cm

商品規格

品名:SPRING系列不鏽鋼長柄中式炒鍋 32CM
品牌:SERAFINO ZANI
料號:FIL107-32
材質:304不鏽鋼
商品重量:約2.32kg
商品尺寸:約32X32X8.5cm(不含把手)
適用爐具:瓦斯爐/電陶爐/鹵素爐/黑晶爐等
產地:中國

注意事項

1.商品到貨享鑑賞期之權益,鑑賞期並非試用期,辦理退貨商品必須是全新狀態且紙箱及商品配件包裝須完整。商品一經使用或組裝後,恕無法辦理退換貨。
2.初次使用前,請先使用中性清潔劑清洗。
3.網頁商品會因面板螢幕解析度不同,造成圖片顏色呈現略有不同,請以實品顏色為準。
4.商品為人工丈量略有1~3公分內誤差,請以實品為主。
5.商品收到時若有破損或裂痕,請勿使用,並請在24小時內向購買平台反映商品狀況。
6.商品圖為情境示意圖,本商品內容不包含擺飾物品。
7.清洗擦拭後,請放置於通風處自然晾乾。
8.請放置於通風乾燥處,遠離過於潮濕地方。
9.清洗過程中,請使用中性清潔劑、海綿或抹布擦拭,請勿使用粗糙用品清潔,造成表面刮痕。
10.請勿用鋼絲球,較硬的鋼刷清洗商品,以免刮傷鍋體。
11.請勿用於微波爐、烤箱等電器。
12.使用完後請盡速清洗,避免造成長期油垢產生。
13.請勿使用大火烹飪,中小火即可(指不超過鍋具底部的火焰),避免鍋身因過熱變色。
14.請勿長時間空鍋乾燒加熱,火燙的鍋,請勿立即用冷水沖洗。而是加入少量清水刷洗,把握熱鍋清洗的原則,不鏽鋼鍋很容易清洗,省力又乾淨。
15.請勿在空鍋中加鹽或鹽水,冷水直接加入鹽水,可能讓鍋具表面腐蝕,因此水開後再添加鹽,並立即攪拌均勻。
16.不鏽鋼鍋不要長期盛放酸性食物。
17.避免鍋具驟冷驟熱,使用時請注意防燙。
18.如遇烹飪結束後,鍋蓋難以打開,只需重新加熱鍋體即可輕鬆打開。
19.把握先熱鍋再熱油原則,食材才能下鍋,魚肉、豆腐都得擦乾水分再下鍋,不管魚、蛋、豆腐都不要急著馬上翻面。如果鍋太熱,先關火降溫,再開小火將食材下鍋。
20.不鏽鋼鍋產生白色斑點(如澱粉沉積物),或出現彩虹紋(鹽或礦物質造成)是正常現象。
可用白醋、檸檬汁或不鏽鋼清潔劑清洗消除,而不鏽鋼鍋洗淨後,應立即用乾布擦乾,才不會留下水漬。
21.一體成形的炒鍋經加熱後,鍋身手柄皆會燙手,請使用防燙手套等相關用品後,再提拿,請勿直接觸碰。

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